スタンダード（内国株式）食料品2597
株式会社ユニカフェの業績・決算・財務
総合スコア
45/100
年収
468万24点
勤続
11.0年46点
営業益率
2.4%51点
業績データ
直近5年間の有価証券報告書に基づく売上高・利益の推移
📊売上高は6年間で-26%縮小。利益率2.1%で安定推移。
売上高
141億
+8.6%
営業利益
3億
-36.3%
営業利益率
2.4%
純利益
7億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数は6年間で-32%減少。平均年収は+11%上昇。
従業員数（連結）
169人
単体
-
平均年収
468万
一人当たり売上高
8,316万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊7期中3期が赤字と、利益が不安定な状態です。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
一人当たり利益
399万円
前年比
+74.2%
還元率
117.3%
一人当たり純利益（黒字）一人当たり純利益（赤字）給与還元率（右軸）100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は33%縮小しており、投資を抑制しています。設備投資が中心で、生産能力やインフラの拡充に注力しています。
設備投資
4億円
研究開発費
2億円
対売上比率
3.8%
設備投資研究開発費対売上比率（右軸）
株価・市場パフォーマンス（月次）
📊株価は5年間で+10.5%の上昇。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
直近株価
1,060円
5年変動
+10.5%
日経比
-64pt
対日経パフォーマンス（100=日経平均と同等）
株価（月次終値）出来高対日経パフォーマンス
中期経営計画
有価証券報告書の経営方針より中期経営計画2027
「価値経営」を掲げ、顧客や社会にとっての価値創造・発信・共育を通じて選ばれ続ける企業を目指す。生産性向上、コスト最適化、高付加価値商品開発、ESGへの取り組み強化、人的資本経営を推進し、持続的な成長と企業価値向上を目指す。
中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価
重点施策有報「対処すべき課題」より
コスト改善
生産性向上・コスト最適化成長投資
高付加価値商品の開発・提案その他
販売戦略の最適化リスク対策
ESGへの取り組み強化人材・組織
人材育成・人的資本経営事業ポートフォリオの変化有報「事業の状況」より
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山梨工場を神奈川総合工場に統合2022年
株主・株式構成
2025-12 期末時点株主数 38,452名
流通株式比率（東証プライム基準 35%以上）
36.2%✓ 基準クリア35% (基準)
上位10株主合計 63.8%自己株式 3.5%
外国人持株比率
0.5%20% (放送法)
33.3% (1/3ルール)
外国法人 0.5% ／外国個人 0.03%
株主カテゴリ別構成
金融商品取引業者 0.1%
外国人 0.5%
法人 61.9%
個人・その他 37.4%
主要株主（上位10名）
1UCCジャパン株式会社
52.37%
2三菱商事株式会社
9.85%
3美鈴コーヒー株式会社
0.46%
4上島豪太
0.20%
5佐藤産業株式会社
0.19%
6タイヨー株式会社
0.18%
7株式会社トミヤコーヒー
0.15%
8日本グラニュレーター株式会社
0.15%
9ユニカフェ従業員持株会
0.15%
10株式会社日新工営
0.14%
流通株式
36.2%