企業分析.jp
プライム(内国株式)食料品2802

味の素株式会社

総合スコア
78/100
年収
1,061万93点
残業
10.1h66点
勤続
18.9年81点
2026年3月期 有報データ更新 2026年10月7日

味の素株式会社は食料品に属するのプライム(内国株式)上場企業です。従業員数34,787人、平均年収1,061万円(食料品平均より395万円高い水準)です。調味料、加工食品、飲料、医薬品、アミノ酸などを製造・販売。うま味調味料「味の素」で有名。健康・栄養分野にも注力し、世界中の人々の食と健康に貢献。

業界ポジション

色付き数値 = 食料品平均との差
1,061万円93点
10.1h/月66点
18.9年81点
平均年齢:43.5歳
12.6%51点
+3.5%53点
17.5%53点
42.5%36点
総合スコア
78/ 100
この企業食料品平均

総合評価

優良企業7軸スコア 78 / 100点

年収・残業・勤続年数・営業利益率・成長率・ROE・自己資本比率の7軸を業界内偏差値で重み付け評価。 業界平均との相対値であり、絶対的な優劣ではありません。

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

食の課題解決で世界をリード。研究開発力とグローバル展開が強み。安定した経営基盤と高い年収が魅力。

事業概要

調味料、加工食品、飲料、医薬品、アミノ酸などを製造・販売。うま味調味料「味の素」で有名。健康・栄養分野にも注力し、世界中の人々の食と健康に貢献。

こんな人に向いている

食の分野で世界に貢献したい、研究開発やグローバルビジネスに興味がある、安定した環境で長期的にキャリアを築きたい方。

知っておきたい注意点

FY2022の営業利益は赤字。今後の業績回復と、グローバル市場での競争激化への対応が注目点。事業ポートフォリオの最適化も重要。

データ更新: 2026-06-12 時点

代表的な商品・サービス

味の素を項目別に見る

有価証券報告書と政府統計をもとに、項目ごとに詳しく分析しています。

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q味の素の平均年収はいくらですか?

味の素株式会社の平均年収は1,061万円です(有価証券報告書 2026期)。

食料品の業界平均666万円と比較すると395万円高い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q味の素の生涯年収はいくらですか?

味の素株式会社の推定生涯年収は約4.3億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

食料品の業界平均の推定生涯年収約2.5億円と比較すると高い水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q味の素の残業時間はどのくらいですか?

味の素株式会社の平均残業時間は月10.1時間です(有価証券報告書 2026期)。

食料品の業界平均13.9時間と比較すると少ないです。

ただし、裁量労働制やみなし残業制度を導入している企業では、有報の数値と実際の労働時間が異なる場合があります。

Q味の素の有給休暇取得率は?

味の素株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析.jpでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Q味の素はブラック企業ですか?激務ですか?

味の素株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均残業時間は月10.1時間(食料品平均13.9時間)、平均勤続年数は18.9年(食料品平均14.2年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

残業時間は業界平均以下、有休取得率は業界平均以上であり、データ上は業界平均より良好な労働環境と言えます。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q味の素の評判・総合評価は?

企業分析.jpでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

味の素株式会社の主要指標:

  • 残業:月10.1時間
  • 勤続年数:18.9年
  • 営業利益率:12.6%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

→ ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Q味の素は長く働ける会社ですか?

味の素株式会社の平均勤続年数は18.9年(食料品平均14.2年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比+3.5%です。

営業利益率は12.6%です。

→ 売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q味の素の業績・将来性はどうですか?

味の素株式会社の直近の売上高は15,837億円(前年比+3.5%)です。

営業利益率は12.6%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

→ 売上成長率ランキングを確認

Q味の素の年収が高い理由は?

味の素株式会社の平均年収1,061万円は、食料品の業界平均666万円を大きく上回っています。

高年収の背景としては、営業利益率が12.6%と高水準であること、一人当たりの売上高が大きいことなどが考えられます。利益率が高い企業は社員への還元余力も大きく、年収に反映されやすい傾向があります。

Q味の素は女性が働きやすい企業ですか?

味の素株式会社の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:14.4%
  • 男性育児休業取得率:90.0%
  • 男女の賃金差異:70.1%

→ 女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

英語社名
Ajinomoto Co., Inc.
証券コード
2802
業種
食料品
市場区分
プライム(内国株式)
所在地
東京都
本店所在地
東京都中央区京橋一丁目15番1号
設立
1925年12月17日
資本金
798.6億円
決算期
3月
会計基準
IFRS(国際会計基準)
従業員数
34,787名(連結)
他の企業と比較する

味の素株式会社と気になる企業を並べて比較できます

比較ページへ