スタンダード（内国株式）小売業3075
株式会社銚子丸のリスク・注意点
口コミ・噂ではなく、有価証券報告書のリスク情報・財務データから客観的に分析しています。
総合スコア
47/100
年収
521万37点
勤続
10.5年44点
営業益率
6.0%54点
リスクプロファイル
有価証券報告書「事業等のリスク」より銚子丸は寿司事業の単一事業体であるため、主要食材の価格変動や供給不足、特にまぐろなど水産物の市場変動が業績に大きく影響する。また、アニサキス等寄生虫による食中毒リスクや人件費・光熱費の高騰、自然災害や感染症の拡大も業績リスクとして顕在化している。競合激化や消費者嗜好変化も収益に影響を及ぼす可能性が高い。
有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価
有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出（2025年2月期）
リスクへの対応状況有報「対処すべき課題」「事業の状況」より
食材価格
主要品目の固定価格長期契約と仕入経路多様化で価格変動リスク低減を図る(対処すべき課題)
寄生虫
水産物の品質管理を厳格化し食中毒リスクの発生防止に努める(対処すべき課題)
人件費
人財採用強化と教育充実で人材確保し、効率的オペレーションを推進(対処すべき課題)
自然災害
店舗の安全対策と代替営業計画を整備し被害影響を最小化する(対処すべき課題)
感染症
感染症対策強化とDX活用で顧客利便性向上と収益安定化を図る(対処すべき課題)