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スタンダード(内国株式)食料品2892

日本食品化工株式会社

総合スコア
63/100
年収
760万59
勤続
17.0年72
営業益率
2.0%51
2026年3月期 有報データ更新 2026年7月8日

日本食品化工株式会社は食料品に属するのスタンダード(内国株式)上場企業です。従業員数452人、平均年収760万円(食料品平均より101万円高い水準)です。日本食品化工は、食品添加物、食品素材、医薬品原料などを製造・販売する企業です。長年にわたり培ってきた技術力と品質管理体制を強みとし、国内外の食品メーカーや製薬会社に製品を供給しています。多様なニーズに応える製品開発力も特徴です。

業界ポジション

色付き数値 = 食料品平均との差
760万円59
業界平均(推定)
17.0年72
平均年齢41.0歳
2.0%51
+0.5%50
3.9%51
59.6%56
総合スコア
63/ 100
この企業食料品平均

企業レポート

有価証券報告書をもとに作成した事業分析

食料品業界で安定した事業基盤を持つ老舗企業。近年は売上・利益ともに変動が見られるものの、長年の経験とノウハウで持続的な成長を目指しています。

事業概要

日本食品化工は、食品添加物、食品素材、医薬品原料などを製造・販売する企業です。長年にわたり培ってきた技術力と品質管理体制を強みとし、国内外の食品メーカーや製薬会社に製品を供給しています。多様なニーズに応える製品開発力も特徴です。

こんな人に向いている

食料品業界でのキャリアを築きたい方、安定した環境で長期的に働きたい方、真面目にコツコツと業務に取り組める方に向いています。

知っておきたい注意点

近年、業績にやや変動が見られます。特に営業利益率は業界平均と比較して高くないため、今後の収益性改善の動向を注視する必要があります。

データ更新: 2026-06-24 時点

代表的な商品・サービス

🍽️

コーンスターチ

食品素材
🍽️

コーンフラワー

食品素材
🍽️

異性化糖

食品素材
🍽️

グルコース

食品素材
🍽️

デキストリン

食品素材

中期経営計画

有価証券報告書の経営方針より
中経2027

「長期経営ビジョンNSK2030」のフェーズ2として位置づけられた中期経営計画。サステナビリティ経営を基盤とし、高付加価値製品の提供(ソリューション事業)と生活必需品素材の提供(プライマリー事業)を両輪とする。ROE導入による資本効率向上を目指す。

中期経営計画の数値目標と実績推移に基づく評価

重点施策有報「対処すべき課題」より

その他
重点領域の具現化と新
リスク対策
脱炭素・環境保全
その他
豊かな社会の実現
その他
人の育成と組織風土の醸成
リスク対策
社会的信頼性の向上

リスクプロファイル

有価証券報告書「事業等のリスク」より

日本食品化工は、主原料であるトウモロコシの価格変動、海上輸送費、為替変動の影響を大きく受ける。また、異性化糖調整金制度の見直しや、自然災害による調達リスク、コンプライアンス違反による信用低下リスクも抱えている。これらは収益性や事業継続性に直接影響を与える。

有報のリスク記述をカテゴリ比率・重要ワードで分析した評価

有価証券報告書「事業等のリスク」よりOkapi BM25で自動抽出(2025年3月期

業績データ

直近5年間の有価証券報告書に基づく
売上高・利益の推移
📊売上高は7年間で+34%成長。利益率2.1%で安定推移。
630億
+0.5%
13億
+4.3%
2.0%
12億
売上高営業利益純利益
従業員数・平均年収の推移
📊従業員数はほぼ横ばい。一人当たり売上高は+29%向上し、生産性が改善しています。
452人
-
760万
13,937万円
従業員数平均年収一人当たり売上高
従業員一人当たり利益・給与還元率
📊一人当たり利益は297%向上し、生産性が大きく改善。給与が一人当たり利益を上回っており、人材確保を優先する姿勢です。
258万円
前年比
-25.2%
294.1%
一人当たり純利益(黒字)一人当たり純利益(赤字)給与還元率(右軸)100%ライン
還元率は「平均年収÷一人当たり純利益×100」で算出。100%未満は利益が給与を上回る状態。赤字年度は算出対象外です。
設備投資・研究開発費の推移
📊投資額は拡大傾向。
27億円
2億円
4.7%
設備投資研究開発費対売上比率(右軸)
株価・市場パフォーマンス(月次)
📊株価は5年間で+186.5%の上昇。日経平均を大きく下回っており、株価は低迷しています。
4,120円
+186.5%
-26pt
対日経パフォーマンス(100=日経平均と同等)
株価(月次終値)出来高対日経パフォーマンス

株主・株式構成

2026-03 期末時点

年収分析

e-Stat賃金構造統計 + 有報データに基づく推定
年齢別 推定年収の内訳
推定値です。製造業の業界統計を企業の年収比率(×1.863)でスケーリングしています。
※ 内訳は業界平均の比率(基本給・残業代・賞与)から推定
基本給×12残業代×12賞与
※ 内訳データがないため業界平均の比率から推定しています
基本給(月額推定)業界比率
64万円
残業代(月額推定)業界比率
3万円
賞与(年間推定)業界比率
145万円
賞与比率
15%
平均年収の推移(有報実績)
最新年度
760万円
8年変動
+2.8%
変動額
+20万円

働き方・ダイバーシティ

有報 + 女性活躍推進企業DBに基づく
基本情報
760万円
食料品平均
41.0
食料品平均
17.0
食料品平均
労働環境
非公開
--
非公開
--
非公開
ダイバーシティ・女性活躍
6%
全上場平均 9.4%
22%
--
非公開
68%
女性÷男性 (100%=同一)
71%
+41.2pt
全上場平均 30.2%
--
非公開
認定制度
くるみん・えるぼし等の認定情報は確認されていません
出典:女性活躍推進企業データベース(厚生労働省)

よくある質問

有価証券報告書データに基づく回答です

Q日本食品化工の平均年収はいくらですか?

日本食品化工株式会社の平均年収は760万円です(有価証券報告書 2026期)。

食料品の業界平均659万円と比較すると101万円高い水準です

なお、この数値は全社員(総合職・一般職・現業職等を含む)の平均であり、職種や役職によって個人差があります。

Q日本食品化工の生涯年収はいくらですか?

日本食品化工株式会社の推定生涯年収は約3.1億円です。

22歳で新卒入社し60歳で定年退職するまでの38年間を想定。e-Stat賃金構造基本統計調査に基づく年齢別推定年収を、22歳入社・60歳定年の38年間で積み上げて算出しています(退職金は含みません)。

食料品の業界平均の推定生涯年収約2.5億円と比較すると高い水準です。

※実際の生涯年収は、昇給ペース・役職・ボーナス変動・転職等によって大きく異なります。

Q日本食品化工の有給休暇取得率は?

日本食品化工株式会社の有給休暇取得率は現在公開されているデータでは確認できません。

企業分析.jpでは、ホワイト企業ランキングで働きやすさを総合的に評価しています。

Q日本食品化工はブラック企業ですか?激務ですか?

日本食品化工株式会社の労働環境を有価証券報告書のデータで確認すると、平均勤続年数は17.0年(食料品平均14.1年)です。

「ブラック企業」の明確な法的定義はありませんが、上記のデータを業界平均と比較することで客観的な判断材料になります。

データは業界平均と同程度の水準です。

ただし、裁量労働制やみなし残業を導入している企業では、有報の残業データが実態と異なる場合があります。

Q日本食品化工の評判・総合評価は?

企業分析.jpでは、口コミではなく有価証券報告書の公的データに基づき企業を評価しています。

日本食品化工株式会社の主要指標:

  • 勤続年数:17.0年
  • 営業利益率:2.0%

ネット上の口コミは個人の主観に左右されますが、有価証券報告書のデータは企業が法的責任を持って開示した公的情報です。

ホワイト企業ランキングで業界内の位置づけを確認

Q日本食品化工は長く働ける会社ですか?

日本食品化工株式会社の平均勤続年数は17.0年(食料品平均14.1年)です。

業界平均を上回っており、社員が長く働き続けている傾向がうかがえます。

直近の売上成長率は前年比+0.5%です。

営業利益率は2.0%です。

売上成長率ランキングで成長企業を確認

Q日本食品化工の業績・将来性はどうですか?

日本食品化工株式会社の直近の売上高は630億円(前年比+0.5%)です。

営業利益率は2.0%です。

売上成長率がプラスの場合は事業が拡大傾向にあり、営業利益率が高い企業は社員への待遇還元余力も大きい傾向があります。

売上成長率ランキングを確認

Q日本食品化工は女性が働きやすい企業ですか?

日本食品化工株式会社の女性活躍に関するデータは以下の通りです。

  • 女性管理職比率:4.2%
  • 男性育児休業取得率:71.4%
  • 男女の賃金差異:69.4%

女性活躍ランキングで業界内の位置づけを確認

企業基本情報

英語社名
NIHON SHOKUHIN KAKO CO., LTD.
証券コード
2892
業種
食料品
市場区分
スタンダード(内国株式)
所在地
東京都
本店所在地
東京都千代田区丸の内二丁目7番2号 (同所は登記上の本店所在地であり、実際の業務は「最寄りの連絡所」で行っております。)
資本金
16億円
決算期
3月
会計基準
日本基準
従業員数
452名(連結)
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