「トレー」をリスクに挙げる企業

…当社グループは、食品の安全性に日頃より十分な注意を払い、衛生・温度管理の徹底、食品の検査体制の充実や生産履歴の明確化（トレーサビリティ）に努めております。

…① 原油に代表される原材料価格変動のリスク 原油価格等の変動によるトレーなど包装資材メーカー出荷価格の変動は、卸売業を中核とする当社グループとしては、売上総利益に直接影響を与える問題であります。

…員の正しい手洗いとアルコール消毒の実施 ・従業員のマスク着用の義務付け ・お客様の入店時にアルコール消毒の協力を実施 ・お客様の間隔を空ける客席レイアウトに配慮 ・お客様との現金の受け渡しはキャッシュトレーで実施 ・ドリンクバーなど店舗設備と調味料など使用備品類のアルコール消毒の実施 ・店内の定期的な換気を実施 ・ダスターは用途ごとに使い分け、毎日交換 ・レジ前にビニールシートを設置 今後もお客様と従業…